スミタサチ– Author –

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 夏季休暇も終盤に入り、皆さん忙しくなってきています。 夕食時、いつもは早めにくる子が、なかなか食堂に下りてこなくて。 入るなり疲れた様子。いつもの元気はどうしたの...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 待望の、金沢美術工芸大学の新校舎が完成しました。 今年の後期からは新校舎で授業が始まるそうです。 この新しい学び舎から、未来の芸術家が誕生するのですね。 今までの...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 猛暑を通り越して酷暑が続いている毎日。 当館は廊下にはクーラーを設置してありません。 「全館冷暖房完備」と、すると維持費が高騰し、皆様からの共益費も現状維持できな...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 学生さんは、旅行に行ったり帰省したりするとお土産をお持ちくださいます。 かしこまった付け届けは辞退していますが、学生さんが持ってきてくれるお土産は快くいただきま...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 毎年6月の梅の時期になると、梅ジュースと梅干を作ります。 梅干つくりは一般的ですが、梅ジュースを作る家庭は、そう多くはありません。 少々贅沢な果実ジュースにだから...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 毎年この時期の地元食材としてでてくるのが、「崎浦ナス」です。 これは、金沢市郊外の崎浦地区で生産されている茄子です。 色艶は紫色でサファイヤのような光沢があり、皮...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 「安心・安全な食材を使用していきたい」と思い、いろいろ勉強していくうちに たどり着いたのは、自分で野菜を作ること。 とはいうものの、そんなに甘くありません。 土を...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 金沢は戦火にあわなかったため、古い建物やお寺が多く残っています。 特に当会館は、同じ町内に前田家菩提寺の「宝円寺」があります。 隣町には「天徳院」。 また、空から...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 会館を作るとき、「小さくてもいいから花壇が欲しい」と言っていたら、 ほんとに小さな小さな花壇が出来上がりました。 小さすぎるから初めは拍子抜けしたのですが、 お花...

金沢市宝町で女子専用学生寮をして今年で11年目にあります。寮母の住田早智です。 毎週火曜日は「旬の魚の日」と名付けて、 朝から近江町市場に買い出しにでかけています。 あるわ！あるわ！　今日もお買い得品が満載。 ということで、今晩のおかずぬ「ス...